●内容量 【５０ｇ】 スライス済みなので、流水解凍後、すぐに食べることができます。 酢味噌で食べてもおいしい鯨ベーコンです。 ●原材料 【ニタリ鯨（北西太平洋）、食塩/ｐＨ調整剤、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤102号）】 ●賞味期限 【2027年4月23日】 ●梱包方法 【鯨肉をもっと身近に、もっと手軽に食べていただきたいという想いで ばら売り＆低価格での販売をしております。 発送時の段ボールを、仕入れ時に使用したもので発送させていただく場合があります。 ご了承ください。 プレゼントの場合は、新品の段ボールで対応しますので、備考欄にご記入ください。】 製造会社、下関の山賀さんです。